2020年7月31日星期五

圖書︰《史上最完整1000種全食物營養大圖鑑》

臨時編號︰st2062

書名︰《史上最完整1000種全食物營養大圖鑑》
作者:好食材研究團隊
出版社:和平國際

更多資料︰
https://www.cp1897.com.hk/product_info.php?BookId=9789622389755  https://www.books.com.tw/products/0010748622
內容簡介︰
  只要食物搭得對,就能健康有活力、體力都加倍,體內廢物馬上清!本書特選100多種市場上絕對買得到的食材,做最合宜的營養搭配,並根據各種體質所需,吃對營養、吃對屬性、吃對功效,從日常生活飲食中,得到最佳的健康補給。
  
  「食材搭配」的完全使用圖鑑!
  根據食材屬性和特性,搭配出適合個人體質和症狀的食材營養組合
  ★★飲食禁忌vs.黃金搭配,效果加倍的食在速配!★★
  這樣吃!營養效果加乘,預防效果加倍

  ◎黃金搭配
  O大白菜+牛肉+高麗菜+豆腐=健胃助消化
  O高麗菜+黑木耳+香菇+胡蘿蔔=健胃補腦
  O香蕉+銀耳+百合+梨子=養肺、通便
  O羅漢果+芹菜+豬肉+百合=止咳化痰

  ◎飲食禁忌
  X甘草+鰱魚=容易引起腹瀉
  X葡萄+白蘿蔔=影響甲狀腺健康
  X梨子+羊肉=消化不良
  X檸檬+山楂=影響腸胃消化功能